屠宰污水案例_屠宰及肉加工污水_经典案例_武汉惠明源环保科技有限公司

安陆恒辉食品有限公司属于安陆市政府畜牧局专属管理，境内未一生猪集中屠宰场。其规模日屠宰200头生猪以上，年关可达到500头以上。

在屠宰和肉类加工的过程中，要耗用大量的水，同时又要排除含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽内脏杂物、未消化的食料和粪便等污染物质的废水，而且此类废水中还含有大量对人类健康有害的微生物。肉类加工废水如不经处理直接排放，会对水环境造成严重污染，第人畜健康造成危害。

肉类加工废水所含污染物质大多属于易于生物降解的有机物，在它们排入水体后，会迅速地耗掉水中的溶解氧，造成鱼类和水生生物因缺氧而死亡；由于缺氧还会使水体转变为厌氧状态，这样会使水质恶化、产生臭味、影响卫生。同时，废水中的致病微生物会大量繁殖，危害人民健康。对屠宰肉类加工废水进行处理，去除其污染对保护生态环境和人类健康是十分必要的。

国家已经颁布新的技术规范，《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》（HJ2004-2010）。

项目为安陆河西生猪屠宰场屠宰及肉类加工废水处理工程，项目主要水污染源为生产冲洗废水和生活废水，废水的排放量为50m3/d。废水经过化污水处理站处理后满足《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)表3中一级标准。

处理工艺图